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やせ体質を手に入れるために、大切なことは何でしょう？ 糖質を控えて、たんぱく質をきちんと摂る。 血糖値を急激に上げない食事をとる。 エネルギー燃焼回路を見直す。基礎代謝を上げる。 どれも正解ですね！ そして、忘れてはいけ...

いざ低糖質ダイエットや糖質制限を始めよう！ と思っても、何を食べていいのか迷っている方も多いのではないでしょうか。 低糖質ダイエットのいいところは、選ぶ食材さえ間違えなければ、ダイエットの挫折につきものの「空腹感」に苦し...

前回に引き続き、今回も糖質制限、低糖質ダイエットについてお話します。 今回のテーマは「ケトン体」。 糖質制限中の方なら聞く機会が増える「ケトン体」ですが、いまいち何のことなのかわからない、という方も多いのではないでしょう...

“糖質制限”という言葉だけ聞くと、「とにかく食事中の糖質を徹底的に抜かなくちゃ！」と思ってしまいがちですね。 でも、ちょっと待って。 糖質制限ダイエットにおいて、「糖質の摂取量を減らす」のは大事なことですが、それだけでは...

ダイエットをしたい、健康的な食事をしたい。 そんなとき、今までは気にするものといえば「カロリー」でしたが、これからは「糖質コントロール」の時代です。 いっぱい食べても、やせ体質になる。そのために何に気をつければよいか、一...

前回の「糖質ってなんだろう？」で、糖質の基本についてお話ししました。今回は、低糖質ダイエットに取り組む前にぜひ知っておいていただきたい「血糖値」のお話しです。 「ごはんを食べると血糖値が上がる」ことは、なんとなくなら知っ...