糖質ゼロ麺とまーめんを使い分けておいしく糖質制限!おすすめレシピも紹介
糖質制限をしていると、あれも食べられない、これも食べられない……とストレスが溜まりますよね。特に糖質が多い麺類は、「食べたくても食べられない!」という人が多いのではないでしょうか? そんなときは、糖質を抑えた麺類を試して […]
糖質制限をしていると、あれも食べられない、これも食べられない……とストレスが溜まりますよね。特に糖質が多い麺類は、「食べたくても食べられない!」という人が多いのではないでしょうか? そんなときは、糖質を抑えた麺類を試して […]
宮崎で大人気の自然食品店「タマチャンショップ」のカフェメニューに九州まーめんが採用されました! その名も「黒坦々まー麺」。 鶏ガラベースに黒ごまをたっぷり使った濃厚特製スープは、まーめんと相性抜群! ピリっと辛い麻辣風味 […]
今回は、塩昆布のコクが旨味を引き立てる和風アレンジ! 大豆100%麺/九州まーめんを使った「塩昆布と卵黄のまーめん」をご紹介します。 何より特徴なのは、驚くほどシンプルで簡単ということ。なのに、塩昆布や卵黄を使っているの […]
大豆100%麺「九州まーめん」は、アジアなアレンジとも相性ピッタリです。辛いものがお好きな方は、ぜひ、九州まーめんで「アジア麺」をお試しください。 今回は、九州まーめんを使って、低糖質な「台湾まぜそば」を作りましょう。 […]
九州まーめんで、アジア麺をつくってみました。タイの焼きそば、パッタイ風のアレンジです。 えび、もやし、卵、ニラを炒め、 ナンプラーや酢、醤油、オイスターソース、スイートチリソースで味付けます。 九州まーめんは、アジア麺と […]
「九州まーめん」を、中華五目そば風にアレンジ!これで糖質は、中華麺の1/5以下に。中華の濃厚な旨味が、まーめんにもよく合います。 具材はいちから手作りしても良いですが、市販の中華丼のもとを使うと簡単にチャレンジできますよ […]