Tag 栄養

毎日欠かさず筋トレをしていて、筋肉をつけるにはタンパク質を摂取することが大切と、わかっているけれど、どれくらい摂取すればイメージがわかない……という方は少なくないでしょう。 この記事では、1日あたりのタンパク質の摂取目安 […]

あなたは「物価の優等生」「完全栄養食」と言われる卵にどんなイメージを持っていますか？「栄養豊富」「コレステロールが気になる」などいろいろなイメージがあるでしょう。 この記事では、卵に含まれるタンパク質について解説します。 […]

糖質制限をしていると、あれも食べられない、これも食べられない……とストレスが溜まりますよね。特に糖質が多い麺類は、「食べたくても食べられない！」という人が多いのではないでしょうか？ そんなときは、糖質を抑えた麺類を試して […]

加熱すると甘くておいしい玉ねぎは、一年中手に入るポピュラーな野菜です。カレーに入れたり、ソテーにしたり、スープの具材にしたりと使い勝手がいいところも魅力ですね。 しかし、玉ねぎは糖質制限中は控えるべき野菜だって、ご存知で […]

タンパク質は筋肉や皮膚、髪などを作るために必要な栄養素です。ダイエットをしていると不足しがちになってしまい、体調不良やお肌のトラブルなどに悩まされる方も少なくありません。 少量のタンパク質でも有意義に利用できれば、不足に […]

和食の定番ともいえる豆腐は、高タンパク質で低糖質な食品として、ダイエット向きであることはよく知られています。ひとことで豆腐といっても、絹や木綿や厚揚げなど種類がいろいろありますが、どれもタンパク質量が同じだと思っていませ […]